01
KURATSUGI YUTSUGI KETTLE
暮継 湯継ケトル
湯を沸かし、注ぐ。
毎日の何気ない所作を、心地よい時間に変えるケトルです。細身の注ぎ口と山桜の持ち手が、扱いやすさと手になじむ温もりを生み出します。
27,500円 （税込）
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商品
暮らしに、使い継ぐ道具を。
金属の強さと、山桜の温もり。
手入れと修理を重ねながら、毎日の暮らしの中で長く使い続けられる台所道具をつくっています。
KURATSUGI
KITCHEN TOOLS COLLECTION
毎日の道具を、暮らしの中で育てていく。
暮継は、三条で培われてきた金属加工の技術と、国産山桜の木の温もりを組み合わせた台所道具のシリーズです。
丈夫で手入れしやすいステンレスと、使うほどに色艶や手触りが深まっていく山桜。それぞれの素材が持つ良さを生かしながら、毎日の料理に自然となじむ形を考えています。
傷んだ部分は交換し、表面を整え、また使い続ける。新しいものへ買い替えるだけではなく、手入れと修理を重ねながら、使う人の暮らしとともに育っていく道具を届けます。
OUR PRODUCTS
暮継の台所道具
料理をつくる時間にも、食卓を囲む時間にも。毎日の動作に寄り添う、五つの道具です。
02
KURATSUGI POUR SAUCEPAN
暮継 注ぎ片手鍋
温める、煮る、注ぐ。
毎日の少量調理に使いやすい、両側に注ぎ口を備えた片手鍋です。山桜の持ち手が手になじみ、利き手を選ばず心地よく使えます。
19,800円 （税込）
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03
KURATSUGI TABLE CASSEROLE
暮継 食卓鍋
煮る、炊く、食卓へ運ぶ。
調理した料理を、そのまま囲める両手鍋です。落ち着いたステンレスの表情と山桜の持ち手が、台所から食卓まで自然になじみます。
31,900円 （税込）
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04
KURATSUGI EVERYDAY KNIFE
暮継 日々の小包丁
切る、刻む、下ごしらえをする。
果物や野菜、チーズなど、毎日の細かな調理に使いやすい小包丁です。手になじむ山桜の柄と扱いやすい刃渡りが、日々の作業を軽やかに支えます。
15,400円 （税込）
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05
KURATSUGI SERVING SPOON
暮継 取り分け匙
すくう、混ぜる、取り分ける。
煮物やサラダ、炒め物など、毎日の食卓で幅広く使える取り分け匙です。器に沿う緩やかな曲面と山桜の持ち手が、調理から盛りつけまで心地よく支えます。
7,150円 （税込）
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越路工芸の道具に、共通すること。
素材の選び方から、手に触れる部分の仕上げ、使い続けるための修理まで。暮継の道具には、すべてに共通する考え方があります。
01 / METAL CRAFT
金属の強さを、
静かなかたちに
三条で培われてきた金属加工の技術を生かし、丈夫さと使いやすさを一つのかたちに整えています。主に使用するのは、耐久性に優れたステンレス鋼。表面は落ち着いたヘアライン仕上げとし、暮らしの中で主張しすぎない、静かな表情に仕上げます。
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02 / YAMAZAKURA
手に触れる場所に、
山桜を
持ち手や蓋つまみなど、手に触れる部分には国産山桜を使用しています。きめ細かな木肌と、適度な硬さを持つ山桜は、使うほどに色艶が深まり、手になじんでいきます。一つひとつ異なる木目も、その道具だけの個性です。
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03 / REPAIR & CARE
直しながら、
使い続ける
木部の交換や再仕上げ、金属部分の再研磨など、傷んだ場所に合わせた修理を行っています。すべてを新しくするのではなく、残せる部分は残し、必要なところだけを整える。買い替える前に、もう一度使い続ける方法を考えます。
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KURATSUGI REPAIR & CARE
買い替える前に、仕立て直す。
長く使うほど、道具には小さな傷や色の変化が生まれます。それは、壊れるまでの時間ではなく、暮らしの中で使われてきた記録です。
暮継 仕立て直しでは、木部の交換や再仕上げ、金属部分の再研磨、刃の研ぎ直しなど、道具の状態に合わせた修理と手入れを行います。
すべてを新しくするのではなく、残せる部分は残し、傷んだところだけを整える。これからも使い続けるための方法を、一つひとつの道具と向き合いながら考えます。
CONTACT
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商品の仕様や使い方、お手入れ、修理について、ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせください。
道具の選び方から、長く使い続けるためのご相談まで、一つひとつ丁寧にご案内します。
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